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日本のお茶

8から9世紀頃に中国から日本にお茶が伝わったと考えられています。
日本各地でお茶が栽培されるようになり、現在、煎茶、抹茶、ほうじ茶、玄米茶、黒茶、紅茶など多種多様なお茶が作られています。

茶産地を訪ねると、美しい茶畑とお茶に関わる人たちに出会え、その地域を知るきっかけになります。
そしてお茶を買い、急須やティーポットでお茶を淹れて飲むと、日本茶の奥深さを知ることができます。