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神戸大学起業部 SkinNotesへのデータ提供「アトピー性皮膚炎の小学生向けかゆみを抑える緑茶染めインナーシャツ開発事業」

2024/11/06 ニュース

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世界農業遺産「静岡の茶草場農法」認定10周年記念式典

2023/10/22 ニュース

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2023하동세계茶엑스포 河東ワールドティー・エキスポ

2023/05/12 ニュース

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茶殻レシピ有機栽培の深蒸し茶の茶殻のケークサレ

2022/12/21 動画

茶殻レシピ有機栽培の深蒸し茶の茶殻のケークサレ

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chamarttea

Tea Information site
Wholesale Japanese tea
Drink LEAF Tea and Protect Nature
お茶の情報サイトと海外へのお茶の販売
© CHAMART

松下園 Teatimeまるは (2024.12.19 静岡県掛川市)
今月のお菓子まるは特性ロールケーキと和紅茶
ロールケーキの上のお茶の花のチョコレートがかわいい！
Matcha cake roll and black tea
Matsushitaen Tea time Maruha
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CHAMART お茶の総合情報サイト
https://chamart.jp
プロフィールからサイトへ移動できます。
日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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CHAMARTの松下園「 Teatimeまるは」レポート
「 Teatimeまるは」はゆっくり落ち着いてお茶とお茶スイーツをいただけるお店です。
https://chamart.jp/archives/drinkeat/cafe_matsushitaenteatimemaruha/
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Tea Information Site
The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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Drink LEAF TEA and Protect Nature
CHAMART introduces various JAPANESE TEAs, such as Organic JAS tea, CHAGUSABA tea, etc.
Matcha
Sencha (lightly steamed green tea)
Fukamushicha (deep-steamed green tea)
Hojicha (roasted green tea)
Powdered hojicha
Genmaicha (steamed green tea with roasted rice)
Sannen bancha (3 year-aged bancha)
https://chamart.jp/tradefair/
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #茶草場農法 #kakegawatea #fika #teatime #掛川茶 #ティータイム #Japanilainentee #chagusabafarmingmethod #organitea #松下園 #chagusabatea #静岡の茶草場農法 #GIAHS #抹茶ロールケーキ #organictea #matcha #blacktea #和紅茶

Chanoyu (Japanese tea ceremony) (December 8, 2024)

Chanoyu (Japanese tea ceremony) (December 8, 2024)
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The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
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CHAMART お茶の総合情報サイト
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日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #茶道 #sado #teceremoni #theeceremonie #cérémonieduthé #japaneseteaceremony #teaceremony #Japanilainentee #千利休 #차 #다도 #茶の湯 #抹茶 #chnoyu #matcha #丸卓 #薄器 #備前焼

Chanoyu (Japanese tea ceremony) (December 8, 2024)

Chanoyu (Japanese tea ceremony) (December 8, 2024)
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Chanoyu (Japanese tea ceremony) (December 8, 2024)

Chanoyu (Japanese tea ceremony) (December 8, 2024)
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ほうじ茶ラテ Hojicha Latte Hojicha is roaste

ほうじ茶ラテ
Hojicha Latte
Hojicha is roasted green tea.
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材料：
粉末ほうじ茶小さじ山盛り1杯(約2g)
牛乳 250〜300ml
マシュマロ数個
砂糖お好みの量
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Ingredients:
A heaped teaspoon of powdered hojicha (about 2g)
Milk 250 to 300ml
Marshmallows
Add sugar to taste
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Drink LEAF TEA and Protect Nature
CHAMART introduces and wholesales various Japanese teas, such as Organic JAS tea and CHAGUSABA tea.
Matcha
Sencha (lightly steamed green tea)
Fukamushicha (deep-steamed green tea)
Hojicha (roasted green tea)
Powdered hojicha
Genmaicha (steamed green tea with roasted rice)
Sannen bancha (3 year-aged bancha)
https://chamart.jp/tradefair/
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抹茶・ほうじ茶クリームチーズバゲット
Matcha and Hojicha cream cheese baguette
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抹茶と粉末ほうじ茶をそれぞれチーズクリームに混ぜ合わせ、フランスパンに塗ります。
そのままで食べても、トーストしてもどちらも美味しくいただけます。
お好みではちみつをかけて下さい。
材料(1または2人分)：
抹茶・粉末ほうじ茶各小さじすりきり1杯
クリームチーズ小さじ山盛り4杯
フランスパン 4〜6切れ
はちみつ適量
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Recipe
Ingredients (for 2 people) :
1 level teaspoon of matcha
1 level teaspoon1 of hojicha powder
4 heaped teaspoons of cream cheese
4 to 6 slices baguette
Honey

Method:
1. Slice a French baguette into pieces about 2cm thick.
2. Preheat the oven to 200C (392F).
3. Mix matcha and 2 heaped teaspoons of cream cheese in a container.
4. Mix hojicha powder and 2 heaped teaspoons of cream cheese in another container.
5. Spread matcha cream cheese and hojicha cream cheese on the sliced baguette.
6. Bake in the middle of an oven preheated to 200C (392F) for 10 minutes.
7. Put honey to taste.
https://chamart.jp/en/archives/drinkeat/matchahojichacreamcheesebaguette/
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深蒸し茶と坊っちゃん団子 Fukamushicha

深蒸し茶と坊っちゃん団子
Fukamushicha and Botchan dango
Fukamushicha is deep-steamed green tea and Botchan dango is a famous local confectionery from Ehime Prefecture.
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山英秋摘み茶特
一六本舗の坊っちゃんだんごとマドンナだんご
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青々しい爽やかさと苦みを味わえるのが、春の一番茶。
秋摘み茶は、まろやかで芳醇な味わいがします。
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CHAMARTの山英レポート
山英では、掛川深蒸し茶、煎茶、お茶のふりかけ、お茶のカレー、抹茶の本葛ゼリー、お茶のおこし、お茶の飴などなどバラエティー豊かなお茶製品を販売しています。
https://chamart.jp/archives/drinkeat/teashop_yamaei/
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ふかふかな布団のような茶草(2024.11.1

ふかふかな布団のような茶草(2024.11.1 静岡県掛川市東山)
Fluffy duvet-like Chagusa in Higashiyama, Kakegawa City, Shizuoka on Nov. 1, 2024
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世界農業遺産「静岡の茶草場農法」
茶草場農法は伝統的に静岡県で実施されている特徴的な農法で、環境を保全し生物多様性を守る人間と自然の調和した循環型農業です。茶草場農法は茶畑の周囲に生えているススキやササを刈り、茶畑の畝間に敷き自然の利を活かしています。
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Shizuoka’s Chagusaba farming method is a farming method traditionally practiced using grass mulch in Shizuoka Prefecture. It is an example of circular agriculture that harmonizes humans’ relationship with nature to preserve the environment and protect biodiversity. The method was recognized as a Globally Important Agricultural Heritage System (GIAHS) by the Food and Agriculture Organization of the United Nations.
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Cha (茶) means tea, Gusa/Kusa (草) means grass, and Ba (場) means place. Chagusaba (茶草場) refers to the semi-natural grasslands around tea fields. The Chagusaba farming method makes use of natural resources by cutting pampas or bamboo grasses that grow around the tea fields and laying them in the furrows between the tea fields. These grasses used in the tea fields are called Chagusa (茶草).
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