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2023/05/12 ニュース

2023하동세계茶엑스포 河東ワールドティー・エキスポ

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玉露茶園のお茶摘み

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茶殻レシピ有機栽培の深蒸し茶の茶殻のケークサレ

2022/12/21 動画

茶殻レシピ有機栽培の深蒸し茶の茶殻のケークサレ

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Nordic Organic Food Fair 16-17 November 2022

2022/09/13 ニュース

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手揉み釜炒り茶を作る大釜 (韓国韓国

手揉み釜炒り茶を作る大釜 (韓国韓国求礼(クレ)郡)
A cauldron for producing handmade pan-fired tea (Curye, South Korea)
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クレイエダヒャンペンション(韓国求礼(クレ)郡) (2023.5.20-24)
Tea farmer's Gurye Yedahyang Pension
구례 예다향펜션
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お茶農家が営むペンション
このペンションは、全羅南道求礼(クレ)郡のお茶農家が営むアットホームなペンションです。お茶が好きな人にはおすすめの宿です。
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CHAMARTのクレイエダヒャンペンション宿泊レポート
https://chamart.jp/archives/enjoy/trip_guryeyedahyangpension/
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ペンションのオーナーは、農薬や化学肥料を使わず釜炒り緑茶と紅茶を作っています。釜炒り茶は、大釜を使い手揉みの伝統的な製法とドラム式殺青機を使う2種類の方法です。
ペンションに滞在中、オーナーからお茶の製造方法について話を聞き、お茶を試飲して購入することができます。
時期が合えば、製茶工程の見学や大釜を使う手揉み茶体験もできます。
ペンションは、河東(ハドン)郡花開(ファゲ)バスターミナルから徒歩約20分の場所にあります。このペンションに宿泊し、花開にある河東ティーミュージアムやティーショップにも行きました。
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#CHAMART #CHAMARTtea #southkorea #求礼茶 #求礼 #구례예다향펜션 #구례 #韓国 #韓国茶 #クレ #blacktea #화개 #하동 #차 #구례예다향펜션 #구례 #tealover #お茶好き #koreantea #구례차 #釜炒り茶 #大釜 #お茶農家 #홍차 #cauldron

韓国求礼(クレ)郡の釜製手揉み紅茶 Ha

韓国求礼(クレ)郡の釜製手揉み紅茶
Handmade black tea produced using a cauldron in Gurye, South Korea
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求礼郡や河東郡で作られる紅茶は全般的に、苦味はほとんどなく、烏龍茶のようなさわやかな風味でとても飲みやすいです。また、淹れ方は、緑茶と同様に抽出時間は約十〜数十秒です。香りはあまり強くありませんが、水色は薄い透明なオレンジ色でとてもきれいです。砂糖やミルクを入れず、ストレートで飲むのがおすすめです。
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クレイエダヒャンペンション(韓国求礼(クレ)郡) (2023.5.20-24)
Tea farmer's Gurye Yedahyang Pension
구례 예다향펜션
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お茶農家が営むペンション
このペンションは、全羅南道求礼(クレ)郡のお茶農家が営むアットホームなペンションです。お茶が好きな人にはおすすめの宿です。
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CHAMARTのクレイエダヒャンペンション宿泊レポート
https://chamart.jp/archives/enjoy/trip_guryeyedahyangpension/
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ペンションのオーナーは、農薬や化学肥料を使わず釜炒り緑茶と紅茶を作っています。釜炒り茶は、大釜を使い手揉みの伝統的な製法とドラム式殺青機を使う2種類の方法です。
ペンションに滞在中、オーナーからお茶の製造方法について話を聞き、お茶を試飲して購入することができます。
時期が合えば、製茶工程の見学や大釜を使う手揉み茶体験もできます。
ペンションは、河東(ハドン)郡花開(ファゲ)バスターミナルから徒歩約20分の場所にあります。このペンションに宿泊し、花開にある河東ティーミュージアムやティーショップにも行きました。
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お茶農家の宿
クレイエダヒャンペンション(韓国求礼(クレ)郡) (2023.5.20-24)
Tea farmer's Gurye Yedahyang Pension
구례 예다향펜션
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お茶農家が営むペンション
このペンションは、全羅南道求礼(クレ)郡のお茶農家が営むアットホームなペンションです。お茶が好きな人にはおすすめの宿です。
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CHAMARTのクレイエダヒャンペンション宿泊レポート
https://chamart.jp/archives/enjoy/trip_guryeyedahyangpension/
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ペンションのオーナーは、農薬や化学肥料を使わず釜炒り緑茶と紅茶を作っています。釜炒り茶は、大釜を使い手揉みの伝統的な製法とドラム式殺青機を使う2種類の方法です。
ペンションに滞在中、オーナーからお茶の製造方法について話を聞き、お茶を試飲して購入することができます。
時期が合えば、製茶工程の見学や大釜を使う手揉み茶体験もできます。
ペンションは、河東(ハドン)郡花開(ファゲ)バスターミナルから徒歩約20分の場所にあります。このペンションに宿泊し、花開にある河東ティーミュージアムやティーショップにも行きました。
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韓国河東(ハドン)の緑茶を使ったスム

韓国河東(ハドン)の緑茶を使ったスムーズジェルと石鹸
Smooth gel and soap using Hadong green tea
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2023하동세계茶엑스포
2023河東ワールドティー・エキスポ
World Tea Expo Hadong 2023
2023.5.4〜2023.6.3
https://www.hadongt.co.kr/
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韓国初の政府承認のお茶の国際イベント
期間：2023年5月4日〜6月31日 31日間
会場：韓国慶尚南道河東(ハドン Hadong 하동)郡
河東郡は韓国の主要茶産地の一つで、韓国茶発祥の地と言われています。また、現在も伝統的な栽培と製法で釜炒り緑茶が作られており、「花開村における河東地方の伝統的茶栽培」は、2017年に世界農業遺産に認定されました。
ティー・エキスポでは国内外のお茶製品が紹介され、イベントも盛りだくさん！
河東はティーショップ巡り、河東茶を使った料理、お茶農家ペンション宿泊など、韓国茶を心ゆくまで楽しめます！
河東へは、バスでソウルからは約3.5時間、釜山からは約3時間で行けます。
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CHAMARTの「2023韓国河東ワールドティー・エキスポ」レポート
https://chamart.jp/archives/enjoy/2023hadongworldteaexpo/
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2023하동세계茶엑스포
2023河東ワールドティー・エキスポ
World Tea Expo Hadong 2023
2023.5.4〜2023.6.3
https://www.hadongt.co.kr/
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韓国初の政府承認のお茶の国際イベント
期間：2023年5月4日〜6月31日 31日間
会場：韓国慶尚南道河東(ハドン Hadong 하동)郡
河東郡は韓国の主要茶産地の一つで、韓国茶発祥の地と言われています。また、現在も伝統的な栽培と製法で釜炒り緑茶が作られており、「花開村における河東地方の伝統的茶栽培」は、2017年に世界農業遺産に認定されました。
ティー・エキスポでは国内外のお茶製品が紹介され、イベントも盛りだくさん！
河東はティーショップ巡り、河東茶を使った料理、お茶農家ペンション宿泊など、韓国茶を心ゆくまで楽しめます！
河東へは、バスでソウルからは約3.5時間、釜山からは約3時間で行けます。
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CHAMARTの「2023韓国河東ワールドティー・エキスポ」レポート
https://chamart.jp/archives/enjoy/2023hadongworldteaexpo/
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2023하동세계茶엑스포
2023河東ワールドティー・エキスポ
World Tea Expo Hadong 2023
2023.5.4〜2023.6.3
https://www.hadongt.co.kr/
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第二会場の河東(ハドン)ティーミュージアムのティーカルチャーゾーンでは、愛媛県の石鎚黒茶、徳島県の阿波晩茶、高知県の碁石茶、富山県のバタバタ茶が展示されていました。
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河東郡はお茶の産地です。花開村における河東地方の伝統的茶栽培は、世界農業遺産に認定されています。
世界農業遺産「花開村における河東地方の伝統的茶栽培(韓国)」
https://chamart.jp/archives/learn_heritage/korea_hadong/
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CHAMARTは、5月20日〜22日まで
2023河東ワールドティー・エキスポの静岡県の出展ブースで、静岡県産のお茶を紹介させていただきました。
たくさんの韓国の方々に、ほうじ茶、抹茶など静岡県産のお茶を飲んでいただくことができました。
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2023河東ワールドティー・エキスポに参加できることを、静岡県をはじめ関係者の皆さまに感謝いたします。
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CHAMART お茶の総合情報サイト
https://chamart.jp
プロフィールからサイトへ移動できます。
日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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Tea Information Site
The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #河東ワールドティーエキスポ #te #thee #giahs #世界農業遺産 #Hwagetea #花開村 #hadongteaexpo #2023하동세계茶엑스포 #worldteaexpo #hadong #河東 #バタバタ茶 #石鎚黒茶 #碁石茶 #阿波番茶 #阿波晩茶

2023하동세계茶엑스포
2023河東ワールドティー・エキスポ
World Tea Expo Hadong 2023
2023.5.4〜2023.6.3
https://www.hadongt.co.kr/
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ハドンティーミュージアムに展示されている世界農業遺産の認定書
花開村における河東地方の伝統的茶栽培 Traditional Hadong Tea Agrosystem in Hwagae-myeon
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河東郡はお茶の産地です。花開村における河東地方の伝統的茶栽培は、世界農業遺産に認定されています。
この地域は平地が少ないため、川べりや岩の多い山の斜面でお茶を栽培しています。
伝統的な栽培方法は、農薬や化学肥料は一切使わず、人の管理は草抜きと枝の更新など最小限に留めます。抜いた草や森林の枯れ木をお茶の木の根元に敷き、草や枯れ木は時間をかけて堆肥になり、茶畑の土壌の酸化、水分の蒸発、有機物の流出を防ぎ、お茶の木を凍霜害から守ります。手摘みされ茶葉は、釜を使い手揉みして製茶されます。
https://chamart.jp/archives/learn_heritage/korea_hadong/
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CHAMARTは、5月20日〜22日まで
2023河東ワールドティー・エキスポの静岡県の出展ブースで、静岡県産のお茶を紹介させていただきました。
たくさんの韓国の方々に、ほうじ茶、抹茶など静岡県産のお茶を飲んでいただくことができました。
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2023河東ワールドティー・エキスポに参加できることを、静岡県をはじめ関係者の皆さまに感謝いたします。
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CHAMART お茶の総合情報サイト
https://chamart.jp
プロフィールからサイトへ移動できます。
日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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Tea Information Site
The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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2023하동세계茶엑스포
2023河東ワールドティー・エキスポ
World Tea Expo Hadong 2023
2023.5.4〜2023.6.3
https://www.hadongt.co.kr/
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2023河東ワールドティー・エキスポの第二会場近くの茶畑で、女性たちがお茶摘みをしていました。
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河東郡はお茶の産地です。花開村における河東地方の伝統的茶栽培は、世界農業遺産に認定されています。
この地域は平地が少ないため、川べりや岩の多い山の斜面でお茶を栽培しています。
伝統的な栽培方法は、農薬や化学肥料は一切使わず、人の管理は草抜きと枝の更新など最小限に留めます。抜いた草や森林の枯れ木をお茶の木の根元に敷き、草や枯れ木は時間をかけて堆肥になり、茶畑の土壌の酸化、水分の蒸発、有機物の流出を防ぎ、お茶の木を凍霜害から守ります。手摘みされ茶葉は、釜を使い手揉みして製茶されます。
https://chamart.jp/archives/learn_heritage/korea_hadong/
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CHAMARTは、5月20日〜22日まで
2023河東ワールドティー・エキスポの静岡県の出展ブースで、静岡県産のお茶を紹介させていただきました。
たくさんの韓国の方々に、ほうじ茶、抹茶など静岡県産のお茶を飲んでいただくことができました。
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2023河東ワールドティー・エキスポに参加できることを、静岡県をはじめ関係者の皆さまに感謝いたします。
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CHAMART お茶の総合情報サイト
https://chamart.jp
プロフィールからサイトへ移動できます。
日本のお茶、世界のお茶、お茶の博物館、お茶の旅、お茶のコスメ、お茶の世界農業遺産など、お茶に関する情報が満載！
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Tea Information Site
The site introduces TEAs from around the world, tea trips, tea museums, tea recipes, and other tea information.
https://chamart.jp/
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#CHAMART #CHAMARTtea #tea #茶 #お茶好き #tealover #organictea #DrinkleaLEAFTEAProtectNature #Japanilainentee #河東ワールドティーエキスポ #JapanischerTee #Théjaponais #Japansethee #Japanskte #te #thee #giahs #世界農業遺産 #Hwagetea #花開村 #hadongteaexpo #2023하동세계茶엑스포 #お茶摘み

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